Homepage

Herbert Lischka

Sie sind hier: Einzelrezept

Sommersalat

Für 4 Personen

Zutaten

Salat der Saison
4Eßl.Olivenöl
2Eßl.weißer Balsamicoessig
1Teel.Senf
1/2BundSchnittlauch in Röllchen
Zucker, Salz, weißer Pfeffer

Zubereitung

  1. Den Salat waschen und trockenschleudern. Aus Olivenöl, Balsamicoessig, 1 Prise Zucker, Senf, Salz und Pfeffer eine Salatsoße zubereiten.
  2. Den Salat auf Tellern anrichten, mit der Salatsoße beträufeln und mit den Schnittlauchröllchen bestreuen.

Top | Zurück