Spaghetti
Für 4 Personen als Vorspeise
Zutaten
Zubereitung
- 2 Liter Wasser zum Kochen bringen, das Salz hinzufügen und die Spaghetti darin al dente kochen.
- entweder sofort servieren, oder mit Olivenöl beträufeln und auf einem Backblech so weit ausbreiten, daß sie nicht weitergaren können, wobei sie dann kurz vor dem Servieren in einer heißen Soße erhitzt werden. (Sollten Sie Pasta mit kaltem Wasser abschrecken, sollten Sie sie lieber gleich wegwerfen.)
