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Herbert Lischka

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Tomaten - Milkshake

Für 4 Personen

Zutaten

1/4lTomatensaft
1/4lMilch
1/2Knoblauchzehe
1Teel.Senf
Salz, schwarzer Pfeffer, Cayenne

Zubereitung

  1. Die gut gekühlten Zutaten in den Mixer geben, gut durchmixen, mit Senf, Salz, frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und wenig Cayenne abschmecken.
  2. In hohen Bechergläsern oder langstieligen Weißweingläsern servieren.

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